3 ilimizde vatandaşa sucuk yerine dil yedirmişler: Bakanlık markaları tek tek ifşa etti

Afyonkarahisar, Kütahya ve Aksaray'da üretilen bazı sucuklarda dana eti yerine sakatat ve kanatlı eti kullanıldığı tespit edildi. Bakanlık, hileli ürünlerin markalarını ve parti numaralarını kamuoyuyla paylaştı.

“Sucuk yerine dil yedirmişler”

Bakanlığın laboratuvar analizlerine göre, Afyonkarahisar merkezli bazı markaların ürünlerinde dana eti yerine mekanik ayrılmış kanatlı eti ile sakatat (baş, dil, taşlık) tespit edildi. Afyon Keyf-i Sucuk, Tütüncüoğlu, Soylutürk, Güç Birliği ve Kocatürk gibi firmalar listede yer aldı.

Skandalın ardından Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşları bilgilendirmek amacıyla tüm detayları guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde yayımladı.

Hile sadece sucukta değil

Bakanlığın yayımladığı listede yalnızca et ürünlerinde değil, farklı gıda gruplarında da usulsüzlükler tespit edildi. Tarhanada yasaklı gıda boyası, kıymalı kol böreğinde ve dana köftede sakatat eti, baharatlarda yabancı madde, balda taklit ürün, lahmacun harcında ise kanatlı eti kullanıldığı belirlendi.

Uzmanlardan halk sağlığı uyarısı

Uzmanlar, bu tür ürünlerin uzun vadede bağışıklık sistemini zayıflatabileceğini, alerjik reaksiyonlara ve sindirim sistemi sorunlarına neden olabileceğini belirterek vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı.

Denetimler aralıksız sürecek

Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan yapılan açıklamada, “Tüketicilerimizin sağlığı bizim için önceliklidir. Etiket bilgilerini dikkatle inceleyin, güvenilir markaları tercih edin. Denetimlerimiz aralıksız devam edecek.” ifadelerine yer verildi.