Bu uygulamayla, marketlerde kurulacak toplama noktalarında toplanacak atık yağlar geri dönüşüme kazandırılacak ve çevre kirliliği azaltılacak.Yeni Yönetmelik Değişikliğiyle Çevre Koruma
2015 yılında yürürlüğe giren Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliği, hanelerden kaynaklanan yağların lavaboya, kanalizasyona veya toprağa dökülmesini yasaklamıştı. Yeni taslakla birlikte bu uygulama günün ihtiyaçlarına göre revize edilerek, atıkların ekonomiye kazandırılması ve döngüsel ekonomiye katkı sağlanması amaçlanıyor.Bitkisel Atık Yağlar Geri Dönüşüme Kazandırılacak
Zeytin, ayçiçeği, mısır, pamuk, soya ve kanola gibi yağlı tohumlardan elde edilen bitkisel yağların kullanım sonrası atıkları, geri kazanım tesislerinde işlenerek biyodizel ve alternatif enerji kaynaklarına dönüştürülecek. Hazır yemek firmaları, restoranlar, kafeler ve hanelerden toplanan bu atıklar, sürdürülebilir enerji üretiminde kullanılacak.Marketlerde Toplama Noktaları Kurulacak
Yeni yönetmelik kapsamında, marketler ve satış noktalarına atık yağ toplama sistemleri kurulacak. Vatandaşlar, atık yağlarını bu noktalara teslim ederek geri dönüşüme katkı sağlayacak. Bu uygulama, çevre kirliliğini önlemenin yanı sıra biyoyakıt üretimi ve Sürdürülebilir Havacılık Yakıtı (SAF) gibi enerji kaynaklarının üretimine de olanak tanıyacak.Hayvansal Atık Yağlar da Değerlendirilecek
Planlanan düzenlemeyle yalnızca bitkisel değil, hayvansal atık yağlar ve yağ içeren diğer atıklar da geri kazanım süreçlerinde değerlendirilecek. Böylece, hem çevre kirliliğinin önüne geçilecek hem de atıkların ekonomik değere dönüştürülmesi sağlanacak.Onay ve Yürürlüğe Giriş
Yönetmelik değişikliği, sektör ve sivil toplum kuruluşlarından gelen görüşler doğrultusunda şekillendirildikten sonra Bakan Murat Kurum’un onayına sunulacak. Resmi Gazete’de yayımlanmasıyla yürürlüğe girecek düzenleme, çevre koruma ve sürdürülebilir enerji üretimi için önemli bir adım olacak. 
