Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, Uluslararası Sıfır Atık Günü dolayısıyla yaptığı paylaşımda gıda israfı konusuna dikkat çekti. Sosyal medya üzerinden yayımlanan mesajında, her yıl milyarlarca ton gıdanın tüketilmeden kaybedildiğini vurgulayan Erdoğan, bu durumun küresel ölçekte büyük bir sorun olduğuna işaret etti.Bu yıl dördüncü kez kutlanan Uluslararası Sıfır Atık Günü, “Gıda İsrafı” temasıyla farkındalık oluşturmayı hedefliyor. Emine Erdoğan’ın yaptığı Emine Erdoğan sıfır atık paylaşımı, çevre bilincinin artırılması adına önemli bir çağrı olarak değerlendirildi.Gıda israfının boyutu dikkat çekiyor
Paylaşımda dünya genelinde her yıl yaklaşık 2,3 milyar ton gıdanın israf edildiği bilgisine yer verildi. Bu miktarın yaklaşık 5,8 trilyon tabak yemeğe denk geldiği ifade edildi. Bu veriler, gıda israfı sorununun ne kadar büyük bir boyuta ulaştığını ortaya koyuyor.Emine Erdoğan, bu kaybın yalnızca ekonomik değil aynı zamanda çevresel bir sorun olduğunu belirterek, çevre bilinci oluşturmanın önemine vurgu yaptı. Bu kapsamda sıfır atık çağrısı daha da önem kazanıyor.“Bu sadece gıda kaybı değil”
Erdoğan, gıda israfının sadece tüketilmeyen yiyecekler anlamına gelmediğini, aynı zamanda toprağın, suyun ve emeğin de boşa harcanması olduğunu ifade etti. Bu durumun sürdürülebilirlik açısından ciddi riskler barındırdığı belirtildi.Yapılan açıklamada, gıda israfı ile birlikte doğal kaynakların da hızla tükendiğine dikkat çekilerek, Emine Erdoğan sıfır atık vizyonunun bu noktada kritik rol oynadığı vurgulandı.“Hep birlikte dur diyelim” çağrısı
Emine Erdoğan, mesajının sonunda toplumsal farkındalığın önemine değinerek, “Bu gidişata hep birlikte dur diyelim” ifadelerini kullandı. Bu çağrı, bireysel ve toplumsal sorumluluğa dikkat çekti.Uzmanlar da Uluslararası Sıfır Atık Günü kapsamında yapılan bu tür çağrıların, çevre bilinci oluşturulması açısından önemli olduğunu belirtiyor. Gıda israfının önlenmesi için hem bireysel hem de kurumsal adımların artırılması gerektiği ifade ediliyor.