Köyüne Dönerek Gezen Tavuk Çiftliği Kuran Levent Sertkaya, Günlük 325 Yumurta Üretiyor

Köprübaşı ilçesi Killik Mahallesi'nde 9 yıl önce Manisa merkeze taşınan Sertkaya, artan ev kiraları ve yaşam maliyetleri nedeniyle 2023 yılında köyüne dönmeye karar verdi. Mahallesinde bin tavuk kapasiteli bir kümes kurarak gezen tavuk yumurtası üretimine başlayan Sertkaya, üretime 50 tavukla başlamış, bugün 400 tavuğa ulaşmıştır. Günlük ortalama 325 yumurta üreten Sertkaya, üretimini müşterilerine doğrudan ulaştırıyor.

Yumurtalar Doğal ve Taze

Sertkaya, tavukların doğal beslenmesine önem veriyor ve tarlasının bir bölümünde yonca, mısır ve çeşitli yem bitkileri ekiyor. Ürettiği gezen tavuk yumurtaları günlük olarak toplanıp paketlenerek müşterilere ulaştırılıyor. Ürünlerin doğal olması, müşterilerden olumlu geri dönüşler alınmasını sağlıyor. Sertkaya, “Burada beslenen tavukların yumurtası, kabuğu bile farklı bir tonda oluyor. Uzun zaman böyle yumurta yemeyenler köyde ürettiğimiz yumurtayı yiyince ‘yumurtanın tadını unutmuşuz’ diyor” dedi.

Köyde Huzurlu Yaşam ve Üretim

Şehir hayatının zorluklarına karşı köyde üretim yapmanın kendisine daha huzurlu bir yaşam sunduğunu belirten Sertkaya, trafik, gürültü ve kapalı ortamlarda uzun saatler çalışmanın stres yarattığını söyledi. Ailesi de zaman zaman üretim sürecine destek veriyor. Sertkaya, hem üretim hem de doğal yaşam sayesinde huzurlu bir köy hayatı sürdürdüğünü vurguladı.

Müşteri Memnuniyeti ve Gezen Tavuk Yumurta Talebi

Köyde üretilen gezen tavuk yumurtaları, hem Köprübaşı hem de Salihli pazarlarında satışa sunuluyor. Sertkaya, müşterilerden gelen olumlu geri dönüşlerin motivasyon kaynağı olduğunu ifade ederek, ürünlerin kalitesi ve lezzetinin şehir hayatındaki yumurtalardan farklı olduğunu söyledi.