Marmara Denizi, uzun yıllar sonra torik bolluğuna sahne olurken, Tekirdağlı balıkçılar yoğun sevinç yaşadı. Yoğun sis nedeniyle verilen iki günlük aranın ardından tekneler yeniden denize açıldı. Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkan Yardımcısı Erdal Coşkunçay, balıkçıların torik umuduyla ağlarını suya bıraktığını belirtti. Torik avcılığı, balıkçılar ve piyasa için büyük bir hareketlilik yaratıyor.Torik Bolluğu Balıkçıları Sevindiriyor
Torik avcılığındaki yoğunluğun balıkçılar için alışılmadık bir durum olduğunu belirten Coşkunçay, yaklaşık 50 yıllık meslek hayatında böyle bir bolluk görmediğini ifade etti. Coşkunçay, “Bol miktarda torik var. İnşallah bu bolluk devam eder. Teknelerin limanlara torikle dönmesini bekliyoruz” dedi. Marmara’da toriğin besin kaynağı olan hamsi, istavrit ve sardalyada ise azalma yaşandığı vurgulandı.30-40 Yıl Sonra Torik Akını
Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre, Marmara Denizi’nde bu yıl dikkat çekici bir avcılık hareketliliği yaşandı. İstanbul ve Tekirdağ açıklarında 30-40 yıl sonra yeniden görülen torik akını sonucunda yıl başından bu yana 500 tonun üzerinde torik avlandı. Avcılıktan elde edilen gelirin yaklaşık 250 milyon liraya ulaştığı değerlendiriliyor. Torikler genellikle 3 kilogramın üzerinde ve palamutun bir üst boyu olarak nitelendiriliyor.İstanbul Su Ürünleri Komisyoncuları Derneği (İSKOMDER) Yönetim Kurulu Üyesi Serdar Can, torik bolluğunun piyasaya yansıdığını belirtti. Can, “Daha önce sofralarda torik yoktu, çifti 8 bin lira civarındaydı. 1 Ocak’tan itibaren fiyatlar 3 bin 500 liraya kadar düştü” dedi. Torik bolluğu nedeniyle balık artık yalnızca lakerda yapımında değil, sofralarda da sık tüketiliyor. Bu sezon istavrit ve torik öne çıkıyor.Marmara Genelinde Yoğun Torik Hareketliliği
Uzun yıllardır balıkçılık yapan kaptan Doğan Ege, son bir ayda Marmara genelinde yoğun torik hareketliliği yaşandığını söyledi. Normalde on günde bir gün avlanan teknelerin, bu sezon Silivri’den Tekirdağ’a, Marmara Adası’ndan Kapıdağ açıklarına kadar yoğun av gerçekleştirdiğini belirtti. Bolluğun Karadeniz’den gelen balığın boğaz ve kanal sularının etkisiyle Marmara’ya yayılmasıyla oluştuğunu ifade etti. Sezon sonunda hamsi, istavrit ve sardalya da öne çıkacak.