Osmangazi Belediyesi'nden Gençlere Lezzet Dolu Bursa Tanıtımı

 

Osmangazi Belediyesi’nden Gençlere Bursa Mutfağı Turu

Bursa’nın tarihi ve kültürel zenginliklerini ulusal ve uluslararası alanda daha görünür kılmayı amaçlayan Osmangazi Belediyesi, kentin kimliğini oluşturan değerleri geleceğe taşımaya devam ediyor. Kültürel mirasın önemli bir parçası olan gastronomiyi tanıtımın merkezine alan belediye, farklı şehirlerden Bursa’ya gelen üniversite öğrencilerine yönelik özel gastronomi turları düzenliyor.

Bu kapsamda Bursa Uludağ Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi öğrencileri için gerçekleştirilen programda, Bursa mutfağının simge lezzetleri gençlerle buluşturuldu.

Tarihi Mekânlarda Unutulmaz Lezzetler

Gastronomi turu, Tarihi Abdal Meydanı’nda ikram edilen tahinli pide ve cevizli lokum ile başladı. Ardından Kayhan Çarşısı’nda cantık ve süt helvası tadımı yapıldı. Program, Kozahan’da içilen Türk kahvesiyle sona erdi.

Tur boyunca öğrencilere yalnızca yöresel tatlar değil, aynı zamanda Bursa’nın tarihi dokusu ve geçmişten günümüze uzanan kültürel serüveni hakkında da bilgiler aktarıldı.

“Bursa Gastronomisiyle Öne Çıkan Şehirlerden Biri”

Etkinliğe ilişkin değerlendirmelerde bulunan Bursa Uludağ Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Sahne Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. İbrahim Öztahtalı, Bursa’nın Türkiye’de gastronomisiyle öne çıkan şehirlerden biri olduğunu vurguladı.

Öztahtalı, “Osmangazi Belediyesi’nin Bursa gastronomisini dünyaya tanıtmaya yönelik bu organizasyonundan çok etkilendik. Fakültemizin farklı bölümlerinden öğrencilerimiz katıldı. Şehir dışından gelen birçok öğrenci ilk kez tahinli pide tattı ve lezzetine hayran kaldı. Bu deneyimi Osmangazi Belediyesi aracılığıyla yaşamaları bizim için ayrıca mutluluk verici” ifadelerini kullandı.

Öğrencilerden Teşekkür

Bursa’nın köklü mutfak kültürünü ilk kez deneyimleyen öğrenciler, yöresel lezzetlerin hem tadı hem de sunumundan büyük memnuniyet duyduklarını dile getirdi. Öğrenciler, bu anlamlı etkinlik için Osmangazi Belediyesi’ne ve Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkür etti.

Osmangazi Belediyesi, düzenlediği lezzet turlarıyla Bursa’ya farklı şehirlerden gelen üniversite öğrencilerinin kenti daha yakından tanımalarına ve Bursa mutfağına dair kalıcı izlenimler edinmelerine katkı sunmayı sürdürüyor.