Yarışmada dereceye giren okullar, Ankara’da gerçekleştirilecek Türkiye Finali’ne katılmaya hak kazandı.
Geleceğin Şefleri Bursa’da Yarıştı
Millî Eğitim Bakanlığı (MEB) Meslekî ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü koordinesinde düzenlenen yarışmanın Bursa ayağı, Havva Aslanoba Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Organizasyona toplam 34 okul katılım sağladı.
“Anne Reçeteleriyle Türk Mutfağı” Teması
Yarışmada öğrenciler,
“Anne Reçeteleriyle Türk Mutfağı” temasıyla Anadolu’nun kuşaktan kuşağa aktarılan geleneksel lezzetlerini modern sunumlarla yeniden yorumladı. Yarışmacı ekipler, 90 dakika içerisinde başlangıç, ana yemek ve tatlıdan oluşan menülerini hazırladı.
Jüri Değerlendirmesi
Hazırlanan menüler; teknik beceri, hijyen, sunum ve lezzet kriterleri doğrultusunda jüri üyeleri tarafından titizlikle değerlendirildi.
Bursa Bölge Dereceleri
- Bölge Birincisi: Balıkesir – Cunda Turizm MTAL
- Bölge İkincisi: Bursa – Zübeyde Hanım Kız MTAL
- Bölge Üçüncüsü: Bursa – Muradiye Turizm MTAL
Ankara’daki Büyük Finale Katılacaklar
Bursa bölge aşamasında birinci olan Cunda Turizm MTAL, Ankara’da düzenlenecek Türkiye Finali’ne katılma hakkı elde etti. Bölge derecesine giren tüm ekiplere ödülleri takdim edildi.Final yarışmasının, MEB koordinasyonunda ve Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) iş birliğiyle, yurt dışından gelecek ekiplerin katılımıyla uluslararası boyutta gerçekleştirileceği bildirildi.
