Kurban Bayramı yaklaşırken Bursa genelinde kurulan hayvan pazarlarında hareketlilik artarken, maliyet farkı fiyatlara doğrudan yansıdı. Nakliye, kira, yem ve işçilik giderlerinin kent merkezindeki pazarlarda fiyatları yükselttiği görülürken, üreticilerin bulunduğu kırsal bölgelerde daha ekonomik seçenekler öne çıkıyor.
Kent Merkezinde Kurbanlık Fiyatları Yükseldi
Bursa kurban pazarlarında 100 kilograma kadar çıkan küçükbaş kurbanlıkların fiyatı 25 bin ile 50 bin lira arasında değişiyor. Özellikle merkezdeki ek maliyetler nedeniyle fiyatların kırsala göre daha yüksek olduğu ifade ediliyor.Satıcılar, yüksek kira bedelleri ve nakliye giderlerinin fiyatları doğrudan etkilediğini belirtirken, vatandaşlar daha uygun kurbanlık arayışını kırsal bölgelere yönlendiriyor.Kırsalda Kurbanlık Daha Uygun Fiyatlarla Satılıyor
Kırsal kurbanlık fiyatları ise kent merkezine göre daha düşük seviyelerde seyrediyor. Mustafakemalpaşa ilçesine bağlı Yamanlı Mahallesi’nde üretici Hüseyin Demir, kurbanlıklarını 20 bin ile 40 bin lira arasında değişen fiyatlarla satışa sunduğunu belirtti.Demir, 50 kilogramlık koçların 20 bin liradan başladığını, 100 kilogramlık büyük koçların ise 40-50 bin lira aralığında alıcı bulduğunu ifade etti.“Üreticiden Almak Daha Avantajlı”
Kurbanlık üreticisi Hüseyin Demir, kırsalda üretim yapmanın maliyet avantajına dikkat çekti. Kendi yemlerini ürettiklerini ve hayvan bakımında ek maliyetlerin düşük olduğunu belirten Demir, fiyatların bu nedenle daha uygun olduğunu söyledi.Demir, “Kira, nakliye ve yüksek yem giderlerimiz olmadığı için fiyatlarımız daha uygun. Tüketiciler için üreticiden doğrudan almak çok daha avantajlı” dedi.Kırsalda Yoğun Kurbanlık Talebi
Kurban Bayramı öncesi kırsal bölgelerde üreticilerin yoğun talep ile karşılaştığı belirtildi. Yetiştiriciler, merada büyüttükleri hayvanları son aylarda özel besiye alarak et ve yağ oranını dengelediklerini ifade ediyor.Üreticiler, kırsalda hem fiyat avantajı hem de kesim hizmeti sunulduğunu belirterek vatandaşların doğrudan üreticiye yönelmesinin artmasını bekliyor.