Elazığ usulü kaburga kebabı, günlük taze tatlılar ve mezelerle zenginleştirilen menü, misafirleri geleneksel lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Mekan, samimi atmosferiyle de iftar sofralarında sıcak bir buluşma noktası sunuyor.
Harput Kebap Sahibi Mehmet Şenocak’tan Özel Açıklamalar
Mekanın işletmecisi Mehmet Şenocak, iftar menüsü ve lezzet anlayışlarını şu sözlerle anlattı: "Bursa’da kaburga kebabı yok. Biz, ilk yapan firmalardan biriyiz. Kaburgadan yapılan kebabımızın lezzeti inanılmaz. Menüde ciğer şiş ve tatlılarımızla birlikte iftar menümüz 800 TL olarak sunuluyor ve yoğun ilgi görüyor."
Açık Mutfak ve Hijyen Garantisi
Şenocak, mekanın açık mutfak uygulamasıyla hijyen ve kaliteye verdikleri önemi gözler önüne serdiklerini söyledi. Ayrıca mekanın altında bulunan temiz mescit sayesinde dini bütün misafirlerin ibadetlerini rahatça yapabildiklerini belirtti. "Google yorumları ve yerel rehberler sayesinde misafirlerimiz lezzetimizi ve hijyenimizi gördükten sonra memnuniyetlerini paylaşıyorlar."
Ramazan İftar Menüsünde Neler Var?
Harput Kebap’ın iftar menüsü üçlü bir lezzet sunuyor: zırhlı kaburga kebabı, ciğer ve tavuk. Her biri 100 gram olarak hazırlanan bu üçlü, taze günlük mezeler, soğan, sumaklı taze otlar ve Elazığ’dan gelen tırnak pideleri ile servis ediliyor. Tatlı seçenekleri Ramazan’a özel olarak Kemalpaşa ve Sülaj ile sınırlı tutuluyor.
Geleneksel Lezzet, Samimi Atmosfer
Mekan, Elazığ usulü kaburga kebabı ile Bursa’da benzersiz bir tat deneyimi sunuyor. Şenocak, "Sevgi ve özenle hazırlanan iftar menümüz, müşterilerimizi hem doyuruyor hem de lezzet yolculuğuna çıkarıyor." dedi. Mekan, Kore Park karşısındaki Çetin Family arasında yer alıyor ve hem yürüyerek hem de tramvay veya araçla kolay ulaşım sağlanabiliyor.
Günlük Taze Ürünler ile Kalite Garantisi
Harput Kebap, günlük taze pideler, mezeler ve tatlılar ile iftar menüsünü zenginleştiriyor. Kaburga kebabı, ciğer ve tavuk üçlüsü, Ramazan boyunca misafirlere sunuluyor. Mekan, lezzet ve hijyen konusundaki hassasiyeti ile öne çıkıyor, her ziyaretçi bu deneyimi sosyal medyada paylaşıyor ve mekanın ününe ün katıyor.Ramazan boyunca Harput Kebap, hem Bursa’nın hem de çevre ilçelerin iftar sofralarının vazgeçilmez adresi olmaya aday.
